Aquest any hi hauran un munt d'activitats relacionades amb la gastronomia, com els tallers de cuina en directe realitzats per restauradors del municipi i que comptaran amb dos convidats d'excepció, l'Ada Parellada, xef del restaurant Semproniana, i en Josep Lladonosa, escriptor del Gran Llibre de la Cuina Catalana. Es faran tallers sobre la cuina d'aprofitament, sobre com fer postres saludables o com elaborar la salsa de calçots, entre d'altres. També es durà a terme un taller de cuina de mercat amb productes de proximitat, i un de cuina en directe de cuscús, realitzat per membres de la Comunitat Islàmica de la població. També hi ha lloc per les degustacions de vermuts i de gintònics i una gran Botifarrada popular. Podeu consultar l'amplia programació de sessions de cuina en directe que es celebraran al llarg del cap de setmana aquí . La majoria d'aquestes activitats es realitzaran a l'espai Mostra de Degustació, situat a la Plaça Lluís Companys.
La Cooperativa Agrícola, el col·lectiu de pagesos del municipi i el Parc Agrari del Baix Llobregat col·laboren en la Mostra per promocionar el producte fresc i de proximitat. Consumint aquest producte garantim la preservació d'aquest espai agrícola i la nostra salut es beneficia de consumir producte fresc i de km0.
L'exposició hortofrutícola i la d'eines antigues, la mostra d'horts escolars, el taller petit pagès per aprendre a plantar i el mercat de producte fresc i de proximitat son altres activitats que es celebraran durant els dies de la Mostra i que reflecteixen la importància del sector agrícola en el municipi.
Ens veiem a La Mostra!
